Por: pilar
Hola Glutoniana! El sabado me compre la panificadora de baguetes de Moulinex, y empecé a probarla con el pan básico (programa 1, y nivel 2 de tostado, programa por defecto), usé harina de Mercadona...
View ArticlePor: glutoniana
Hola Pilar, nosotros es que hacemos el pan sin gluten, nuestra harina funciona diferente que la de trigo. Puedes probar alguna marca que sea harina de fuerza. Te paso el blog de Eva que ella tiene la...
View ArticlePor: Tania Jimenez
Glutoniana!, gracias por la receta está guay saber cómo hacer pan sin gluten, nunca lo imaginé! y ya que veo que usas una Moulinex, te recomiendo visites esta página, que seguro te va a encantar...
View ArticlePor: liza
Hola, necesitaba que me ayudarais un poco por que estoy desesperada con el pan.Qué cantidad de panificable he tirado¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Tengo la panificadora moulinex nueva.Será ese el problema?yo pongo el...
View ArticlePor: glutoniana
Liza, el peso del pan es lo que pesa todo, con el agua, etc. Tienes que ser muy estricta con las cantidades ya que si te pasas o te dejas de algo no te saldrá bien. La harina también tiene mucho que...
View ArticlePor: Ester Trujillo
Hola Glutoniana, tengo un pequeño problema, soy intolerante a varios alimentos entre los que se encuentran el trigo, la leche, el huevo y el arroz. Me estoy encontrando con que los productos sin...
View ArticlePor: glutoniana
Ester, el de la marca Schär es sin leche, ni huevo. http://www.schaer.com/es/productos-sin-gluten/mix-pan-mix-b/ Tengo una receta en el blog que es como tu quieres, muchos panes pueden hacerse tan solo...
View ArticlePor: glutoniana
Indhira, yo siempre la he hecho con leche de vaca, no te sabría decir con alguna leche vegetal como quedaría pero seguro que buena. A lo mejor te cambia la textura eso sí… ya me contarás si la pruebas
View ArticlePor: Indhira
Hola, pues mira, no he echo esta receta, pero he echo la receta de pan de leche de la página de Schar, puse leche de soja y ha quedado muy rico. Por cierto, te quería hacer una pregunta, ¿cómo debo...
View ArticlePor: glutoniana
Indhira, ya me ha dicho mucha gente que el pan con leche de soja queda muy bueno. La levadura se puede poner desmenuzada directamente. Lo que yo tengo la manía de espumarla antes de ponerla, noto que...
View ArticlePor: glutoniana
Jo mateixa, jajajaja amb la feina que tinc només me faltaria estar fent foradets! No tinc per costum posar ous al pa, però de vegades ho provo i queda bastant bé. Segur que el teu està molt bo
View ArticlePor: glutoniana
Eva, un gran “piropo” per part teua jajajaja. Els teus pans si que són bonics
View ArticlePor: glutoniana
Gemma, el pa és el que més ens falla, perquè la resta ja veus que anem fent. A mi m’agrada blanquet, està bé perquè tot el nostre al portar farina de panís queda més blanc, però este va quedar així....
View ArticlePor: glutoniana
M. Jesús, si que veo tu panificadora a veces jeje. No sé si con vuestra harina son las mismas cantidades… en el libro esta receta era específica para harina sin gluten, pero todo es probarlo
View ArticlePor: glutoniana
Simonetta, no sabía que tu tenías la misma panificadora. Tendremos que enviarte un cargamento de harinas para que puedas probar
View ArticlePor: margarita
Hola glutoniana me llamo Margarita y soy catalana me parece como tu ?tengo 2 hijos celiacos adolescentes y no hay manera de que les guste el pan que venden sin gluten , estoy pensando en comprar una...
View ArticlePor: glutoniana
Hola Margarita, yo vivo en Tarragona. Es difícil que guste el pan sin gluten, no sé si ellos han comido pan con gluten antes del diagnóstico. Bueno es que a mi me ha pasado y claro cuesta encontrar un...
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